COLUMN
コラム

2014.12.08

本社隣にある環楽亭でうどん打ちをしました

◆日時:2014年11月7日(金)  AM8:00~AM12:00
◆場所:環楽亭

本社隣にある環楽亭でうどん打ちをしました。
生地から作成して、練って伸ばして切って茹でて食べるという工程を初めて体験しました。
生地が柔らかかったり、均等に切るのが難しかったりと一筋縄ではいかなかったですが、 料理のレパートリーが増え実のある体験教室となりました。